品控員|大青山牧業(yè)發(fā)展有限公司
工作職責(zé):1、微生物檢測:負(fù)責(zé)奶制品生產(chǎn)線的微生物監(jiān)控,對奶制品和環(huán)境進(jìn)行微生物培養(yǎng)、分離、鑒定及計(jì)數(shù)技術(shù):
2、PCR病原檢測:負(fù)責(zé)采樣工作及BVDV、IBR、支原體檢測,有效監(jiān)控和預(yù)防疾病在牧場的傳播,保障牛群健康
3、鏡檢技術(shù):通過革蘭氏染色對乳房炎致病菌做初步分類,從而指導(dǎo)后續(xù)的治療和防控措施:
4、ELISA檢測:抗體實(shí)驗(yàn):包括BVDV、IBR、口蹄疫抗體檢測,能夠有效的檢測出樣品中特定抗體的存在及其濃度為免疫效果做出評估:飼料毒素檢測:能夠有效檢測出飼料中所含的霉菌毒素,如:黃曲霉、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素等:
5、奶制品檢測:負(fù)責(zé)牧場原料奶質(zhì)量檢測,包括感官檢測、理化指標(biāo)檢測、微生物檢測以及牛奶毒素檢測
6、飼料毒素檢測:熟練運(yùn)用熒光定量和定性的方法檢測飼料中毒素含量,確保飼料安全:
7、定期對牛群乳頭進(jìn)行評分,及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在問題:
8、實(shí)驗(yàn)室管理:協(xié)助實(shí)驗(yàn)室主管進(jìn)行日常管理,包括試劑采購、設(shè)備維護(hù)、實(shí)驗(yàn)室安全及人員培訓(xùn)等,提升實(shí)驗(yàn)室整體運(yùn)營效率:
9、負(fù)責(zé)各部門檔案整理歸納及本部門報(bào)表的填寫和月報(bào)材料的編寫。